Burger vegetale proteico: gusto e salute in un piatto
Incredienti necessari Ingredienti per 3 persone 200g di patate 200g di lenticchie lessate 200g di tofu 100g di barbabietola rossa ( comprata già cotta) 1 cipolla 1 cucchiaino di capperi2…
Lasagna vegetariana: gusto esplosivo senza sensi di colpa!
Incredienti necessari Ingredienti per 4 persone 1 confezione da 250g di lasagne fresche 3 zucchine 2 carote 400g di zucca 2 mazzetti di asparagi selvatici 1 broccoletto 1 cipolla1 porro…
L’altra colazione
Ingredienti necessari Ingredienti per 3 persone 1 papaya di circa 500g 2 mele 2 arance 2 kiwi 4 cucchiai di fiocchi d’avena 2 cucchiai di farina di mandorle 1 cucchiaio…
Il Restauro dell’architettura: un bilancio di dieci anni di interventi e prospettive future
Presso il Seminario Vescovile di Mazara del Vallo, si è tenuto un importante convegno dal titolo “Il restauro dell’architettura”, che ha riunito architetti, esperti del settore e rappresentanti delle istituzioni…
Insalata “Arcobaleno di sapori”
Incredienti necessari Ingredienti per 3 persone 1 busta da 100g di rucola bio 2 avocado ben maturi 1 mazzetto di ravanelli 1 cuore di sedano 1 radicchio piccolo 3 cucchiai…
“Vietato morire”
“Vietato morire”, pubblicata nel 2017, è una delle canzoni più celebri e toccanti di Ermal Meta. Il brano ha riscosso un enorme successo grazie alla sua intensa carica emotiva e…
Gnocchi verdi: Il piacere light che ti fa bene (e ti sorprende)
Se cerchi un piatto gustoso, leggero e ricco di nutrienti, gli Gnocchi Verdi sono la scelta perfetta! Questa ricetta combina la delicatezza degli gnocchi di patate con il sapore fresco…
Veg & Veggie: Il segreto per un piatto sano, gustoso e green!
Da questa settimana all’interno di Pillole di salute, inizia una nuova sezione per conoscere quanti gustosi piatti si possono preparare seguendo un’alimentazione vegetariana e vegana. Con la giusta combinazione di…
La reazione di Maillard: la magia chimica nei nostri piatti
L’espressione artistica o letteraria, “esplosione di emozioni” potrebbe riferirsi a un momento di intensa espressione emotiva, come in una scena drammatica in un’opera letteraria, teatrale, o cinematografica. Possiamo immaginare tale…
Una promessa è una promessa: l’impresa galante di uno studente
Tutto è cominciato in una giornata qualunque, tra i banchi di scuola e le risate condivise mentre si sfogliava le nuove copie dei Giornali di Sicilia. Una battuta tirata lì…