La vita non è un peso
“La vita non è un peso” è lo slogan della campagna nazionale di sensibilizzazione sui disturbi alimentari che includono in particolare l’anoressia, la bulimia nervosa e il “binge eating”, (disturbo…
Kiwi: primo frutto fresco con claim salutistico
Il kiwi è stato proclamato dall’Unione Europea, primo frutto fresco con claim salutistico per la regolarità intestinale.Il processo per ottenere un “health claim” è regolato a livello comunitario dal Reg.…
Sulle ali dell’aquilone
Teatro, memoria e speranza alla GMdR ’25 di Mazara del Vallo. Nella suggestiva cornice di Piazza Plebiscito e del Collegio dei Gesuiti, si è svolta una delle iniziative più toccanti…
Minecraft: Un mondo di libertà e creatività
Minecraft è un gioco unico, un mondo infinito di possibilità dove la creatività e l’esplorazione sono protagoniste. Rilasciato nel 2009 e sviluppato dalla Mojang, è diventato uno dei titoli più…
Pasta di San Giuseppe alla campobellese
In onore di San Giuseppe le antiche tradizioni locali festeggiano il santo anche nell’arte culinaria. E le ricette che si tramandano di generazione in generazione portano sulle nostre tavole questa…
Cutting: tagliarsi per far uscire il dolore
“giovedì 21 maggio 2015. La prima volta che è successo era un giorno come tanti. Ma mi sentivo scoppiare. Fuori dal bagno c’era il mondo che mi rifiutava, la scuola…
Burger vegetale proteico: gusto e salute in un piatto
Incredienti necessari Ingredienti per 3 persone 200g di patate 200g di lenticchie lessate 200g di tofu 100g di barbabietola rossa ( comprata già cotta) 1 cipolla 1 cucchiaino di capperi2…
Lasagna vegetariana: gusto esplosivo senza sensi di colpa!
Incredienti necessari Ingredienti per 4 persone 1 confezione da 250g di lasagne fresche 3 zucchine 2 carote 400g di zucca 2 mazzetti di asparagi selvatici 1 broccoletto 1 cipolla1 porro…
L’altra colazione
Ingredienti necessari Ingredienti per 3 persone 1 papaya di circa 500g 2 mele 2 arance 2 kiwi 4 cucchiai di fiocchi d’avena 2 cucchiai di farina di mandorle 1 cucchiaio…
Il Restauro dell’architettura: un bilancio di dieci anni di interventi e prospettive future
Presso il Seminario Vescovile di Mazara del Vallo, si è tenuto un importante convegno dal titolo “Il restauro dell’architettura”, che ha riunito architetti, esperti del settore e rappresentanti delle istituzioni…